Restaurant Manager

CV Sumber Media Abadi mencari Restaurant Manager yang energik dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pasuruan. Kamu akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi restoran kami dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa dan efisiensi operasional.

Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang F&B dengan visi untuk menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan dan berkualitas. Segera kirim lamaran Anda. dan jadilah bagian dari tim kami mencapai target!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas & Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan operasional dapur
• Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan pendapatan
• Memantau persediaan dan mengelola inventaris
• Mengelola keuangan restoran termasuk pengeluaran dan laporan keuangan bulanan
• Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan diikuti
• Mengelola jadwal staf dan memastikan staf terlatih dengan baik
• Mengikuti tren dan perubahan dalam industri makanan dan minuman

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa
• Pendidikan minimal SMA atau setara
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan
• Familiar dengan perangkat lunak manajemen restoran (misalnya, QuickBooks, Toast, dll.)
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen hotel atau restoran adalah plus
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan
• Memiliki jiwa entrepreneurship dan kemauan untuk belajar

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait